Салат из моркови, яблок и изюма

4 моркови

3 яблока

2 ст. ложки изюма

1 ст. ложка сахара

1 ст. ложка лимонного сока

Изюм перебрать, промыть и замочить в кипяченой воде на 25-30 минут. Морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой. Соединить с изюмом, сахаром и лимонным соком, хорошо перемешать.

Подробнее на сайте